Показані записи
Категорія: Здорове харчування

Кому потрібна безглютенова дієта.

Кому потрібна безглютенова дієта.

Останнім часом все частіше звучить інформація про шкоду глютену. З різноманітних джерел безглютенова дієта подається немов панацея. Її використовують для схуднення, для лікування багатьох хвороб і для їх профілактики. Та чи дійсно ця дієта спроможна допомогти у всіх випадках і являється панацеєю? Чому раніше хліб був святим, а зараз став причиною не лише целіакії, а й багатьох інших захворювань? Глютен з латинської мови перекладається як клей (gluten) – клейковина. Це група білків яка знаходиться  в зернових культурах, таких як пшениця, жито, ячмінь та ін.. Саме клейковина забепечує тісту його в’язкість, пухкість та пористу структуру. Тому види зернових що містять глютен широко використовуються в промислових маштабах для швидкого виготовлення хлібопекарських і кондитерських виробів.  Ера землеробства розпочалася близько 7800 років до н.е…..

Читати далі Read More

Мої улюблені товари з Iherb

Мої улюблені товари з Iherb

Шановні читачі! Ця стаття написана з ціллю розповісти вам про мої улюблені товари з Iherb. Я купую з цього магазину починаючи з 2015 року. Він є одним з моїх улюблених. Товари замовляю різноманітні – вітаміни та бади, дитячі товари, продукти харчування та косметику. На сайті величезний асортимент, більше сотні найменувань різних брендів. Тому початківцю в цьому різноманітті легко заплутатися і незрозуміло що купувати. Коли я починала робити покупки в цьому магазині, я читала різноманітні блоги та огляди товарів, щоб мати про них хоч якусь уяву. А з накопиченням власного досвіду, я вирішила що пора й мені починати вести свій блог. Адже я являюсь не лише покупцем, а вивчаю властивості біодобавок, вітамінів і мінералів та іхній вплив на організм людини. Поскільки…

Читати далі Read More