Показані записи
Метка: БГБК диета

КАЗЕИН! Враг опасней лактозы

КАЗЕИН! Враг опасней лактозы

Я постоянно замечаю, что анализ ПЦР на непереносимость лактозы только вносит путаницу родителям. И исходя из этого уже начинаю думать, что нет вообще смысла его сдавать. А просто убрать ребенку молоко, и точка! Ведь этот анализ оставляет незамеченным главного и куда более опасного врага – не лактозы, а молочного белка казеина! Когда родители получают результат анализа на лактозную непереносимость и видят, что у ребенка есть непереносимость лактозы – они, как правило, заменяют коровье молоко на то же коровье, только безлактозное. Или же дают ребенку коровье молоко с ферментом лактаза. Но это в корне не верно! Вне зависимости от того, есть у ребенка с РАС лактозная непереносимость или нет – ему нужно исключать молоко из рациона все, даже безлактозное. По сути…

Читати далі Читать

Как избавится от пищевой зависимости

Как избавится от пищевой зависимости

В жизни бывают такие ситуации, когда стоит исключить определенные продукты из рациона питания, например определенные заболевания или с целью нормализовать вес. Но большинству людей придерживаться ограничений в питании сложно. И по этой причине, они не достигают намеченной цели. Почему же так происходит? В этой статье мы разберем психологические и биохимические причины пищевых зависимостей. А так же я дам рекомендации, как их преодолеть. Когда дело касается зависимостей – человеческий мозг склонен к самообману и выстраиванию защитных механизмов психики. Люди готовы тратить деньги на дорогие лекарства и процедуры, обращаться к именитым врачам и горы свернуть, но когда заходит речь о том, что бы исключить сахар из питания, то мозг тут же придумывает кучу оправданий только что бы этого не делать: “А как…

Читати далі Читать

Волшебный Псиллиум.

Волшебный Псиллиум.

В этой статье я хочу вам рассказать о замечательной пищевой добавке Псиллиум, которую очень часто используют в безглютеновой выпечке. Это порошок семян шелухи индийского подорожника. И используется он как в кулинарии, так и в лечебных целях. Согласно статистическим данным рацион современного очень беден клетчаткой. Но клетчатка необходима, она играет очень важную роль в пищеварении и для всего здоровья в целом. Клетчатка бывает растворимой и нерастворимой. В этой статье я напишу о важности растворимой клетчатки и перечислю перечень ее полезных свойств для здоровья: Клетчатка является пищей для наших полезных бактерий. Ее еще относят к прЕбиотикам. Все мы с вами знаем, что такое прОбиотики – это полезные бактерии для нашего кишечника. Но этим бактериям, для того, что бы они прижились и размножались…

Читати далі Читать

Где купить безглютеновые и безлактозные продукты?

Где купить безглютеновые и безлактозные продукты?

Когда родители переводят своих детей на БГБК диету, чаще всего не знают где купить БГБК продукцию. По этому я составила список известных мне украинских онлайн магазинов, где можно ее заказать. Со временем этот список может пополнятся. Магазин bezglutex Онлайн магазин специализирующийся на безглютеновой продукции с огромным ассортиментом товаров. Безглютеновая мука и смеси для выпечки, хлебобулочные, кондитерские изделия и макароны, соусы и специи. А так же есть раздел безлактозной молочной продукции. В ассортименте продукция украинских и зарубежных фирм. glutenoff Онлайн магазин в котором представлен широкий ассортимент безглютеновой продукции. Здесь вы найдете все что вам необходимо. В ассортименте – хлебобулочные изделия, безглютеновые колбасные изделия, растительная молочная продукция без казеина, безглютеновые каши, хлопья, мука и смеси для выпечки, печенье. Так же в магазине есть разделы…

Читати далі Читать

Быстрые углеводы. В чем опасность?

Быстрые углеводы. В чем опасность?

Углеводы это – природные органические соединения состоящие из атомов углерода, кислорода, водорода. Они образуются под действием фотосинтеза растениями из углекислого газа и воды. По этому углеводами преимущественно богата растительная пища. Углеводы бывают разными, в зависимости от их молекулярного строения. И делятся они на простые (моносахариды) и сложные (дисахариды и полисахариды). Все углеводы в конечном итоге в организме расщепляются до глюкозы. Моносахариды – содержат одну молекулу, дисахариды – это 2 молекулы, а полисахариды содержат в себе много молекул. Глюкоза – это моносахарид, столовый сахар относиться к дисахаридам он содержит в себе одну молекулу глюкозы и одну молекулу фруктозы. Крахмал относиться к полисахаридам. Все растения (фрукты, овощи, зелень, зерновые, бобовые) преимущественно состоят из полисахаридов. Исключение составляют некоторые растения, например виноград, который является…

Читати далі Читать

Масло Гхи на БГБК диете.

Масло Гхи на БГБК диете.

Несмотря на огромные полезные свойства масла Гхи, существуют разные мнения по поводу того стоит ли его давать ребенку на БГБК диете. Масло Гхи – это перетопленное сливочное масло, очищенное от казеина и лактозы. Но все же следы казеина в нем присутствуют, потому что технически невозможно изъять его из масла полностью. И это нужно учитывать. У многих детей, особенно в самом начале введения БГБК диеты, есть реакция даже на мельчайшие следы казеина. По этому от употребления масла Гхи вначале введения диеты стоит воздержатся и начинать его вводить только спустя 1,5-2 года чистой БГБК диеты. Вводить следует понемногу (буквально с размер на кончике ножа) и внимательно следить за реакцией ребенка. Если состояние ребенка и поведение ухудшается – ввод масла Гхи стоит отложить….

Читати далі Читать

Как избавится от панических атак.

Как избавится от панических атак.

Приветствую вас, уважаемые читатели блога! По вашим многочисленным просьбам я делюсь с вами своим опытом избавления от панических атак и накопленным багажом знаний в этой области. Панические атаки в нынешнее время проблема распространенная как среди взрослых, так и среди подростков и даже детей. Но традиционная медицина не знает как справляться с этой проблемой, не знает причину этого состояния. И пациенты остаются без надлежащей помощи. Многие из них годами живут с паническими атаками, но из-за этого качество их жизни сильно страдает. Я так же столкнулась с беспомощностью медицины и осталась один на один со своей проблемой. Панические атаки начались в моей жизни после сильного стресса. Но поначалу я не понимала что со мной происходит и в поисках помощи я обходила врачей…

Читати далі Читать

Маршрутный план коррекции РАС у ребенка

Маршрутный план коррекции РАС у ребенка

Маршрутный план по коррекции РАС у ребенка был создан совместно участниками группы в ФБ “Аутизм, принятие, помощь, коррекция” и дальше его разработка продолжается. Дата начала разработки – 3 июня 2018 г.  Это поэтапный план коррекции РАС у ребенка для родителей от начала постановки диагноза. Его цель – помочь родителям получить самую важную информацию и шаги действий в помощь ребенку. Мы собрали самые эффективные на наш взгляд методы, которые были изучены и проверены нами на практике. Цель каждого родителя – это здоровый, полноценно развитый ребенок! И к этой цели мы все стремимся. Но для того, что бы ее достичь, нужно разработать ПЛАН эффективных действий по ее достижению и разбить цель на этапы, которые будут представлять из себя множество маленьких целей, на…

Читати далі Читать

Какие врачи должны лечить аутизм.

Какие врачи должны лечить аутизм.

Во всем мире  принято при задержке речевого и психо-речевого развития, при расстройствах аутистического спектра сразу отправлять ребенка на лечение к психиатру. Но действительно ли психиатр может вылечить аутизм?  Для чего и с какими целями нужно обращаться к психиатру если у ребенка РАС? И какие врачи, на самом деле, могут облегчить и улучшить состояние ребенка?   На мой взгляд, расстройство аутистического спектра, в большинстве случаев, проблема не психиатрическая. Мое мнение основано на том, что на сегодняшний день есть огромное количество зарубежных исследований, которые связывают РАС с метаболическими нарушениями, генетическими мутациями, проблемами в сфере желудочно-кишечного тракта, а в особенностях микробиоты кишечника, а так же дисфункции иммунной системы. Это мнение подтверждается моим собственным опытом лечения и восстановления ребенка, а так же многочисленным опытом…

Читати далі Читать

Наша история

Наша история

Это мой сын Артур. На данном фото ему 1 год и 4 месяца. Самый обычный веселый малыш, который развивался в срок и ничем не отличался от других детей. Он уже начал разговаривать, уже кушал сам ложкой, очень любил слушать стишки и сказки, а так же фотографироваться и позировать. Вскоре после этой фотосессии мой ребенок переболеет тяжелой вирусной инфекцией с бактериальным осложнением, перенесет курс антибиотиков. А в 1 год и 5 мес. он получит прививку Инфанрикс ИПВ и с этого момента жизнь нашей семьи измениться. До полутора года у Артура был медотвод от прививок из-за неврологических последствий гипоксии в родах – киста сосудистого сплетения, ВЖК 1 степени и нарушение ликвородинамики. В 1 год и 5 мес. киста уменьшилась до 2 мм,…

Читати далі Читать