Показані записи
Рубрика: Блог

Как избавится от пищевой зависимости

Как избавится от пищевой зависимости

В жизни бывают такие ситуации, когда стоит исключить определенные продукты из рациона питания, например определенные заболевания или с целью нормализовать вес. Но большинству людей придерживаться ограничений в питании сложно. И по этой причине, они не достигают намеченной цели. Почему же так происходит? В этой статье мы разберем психологические и биохимические причины пищевых зависимостей. А так же я дам рекомендации, как их преодолеть. Когда дело касается зависимостей – человеческий мозг склонен к самообману и выстраиванию защитных механизмов психики. Люди готовы тратить деньги на дорогие лекарства и процедуры, обращаться к именитым врачам и горы свернуть, но когда заходит речь о том, что бы исключить сахар из питания, то мозг тут же придумывает кучу оправданий только что бы этого не делать: “А как…

Читати далі Читать

Волшебный Псиллиум.

Волшебный Псиллиум.

В этой статье я хочу вам рассказать о замечательной пищевой добавке Псиллиум, которую очень часто используют в безглютеновой выпечке. Это порошок семян шелухи индийского подорожника. И используется он как в кулинарии, так и в лечебных целях. Согласно статистическим данным рацион современного очень беден клетчаткой. Но клетчатка необходима, она играет очень важную роль в пищеварении и для всего здоровья в целом. Клетчатка бывает растворимой и нерастворимой. В этой статье я напишу о важности растворимой клетчатки и перечислю перечень ее полезных свойств для здоровья: Клетчатка является пищей для наших полезных бактерий. Ее еще относят к прЕбиотикам. Все мы с вами знаем, что такое прОбиотики – это полезные бактерии для нашего кишечника. Но этим бактериям, для того, что бы они прижились и размножались…

Читати далі Читать

Где купить безглютеновые и безлактозные продукты?

Где купить безглютеновые и безлактозные продукты?

Когда родители переводят своих детей на БГБК диету, чаще всего не знают где купить БГБК продукцию. По этому я составила список известных мне украинских онлайн магазинов, где можно ее заказать. Со временем этот список может пополнятся. Магазин bezglutex Онлайн магазин специализирующийся на безглютеновой продукции с огромным ассортиментом товаров. Безглютеновая мука и смеси для выпечки, хлебобулочные, кондитерские изделия и макароны, соусы и специи. А так же есть раздел безлактозной молочной продукции. В ассортименте продукция украинских и зарубежных фирм. glutenoff Онлайн магазин в котором представлен широкий ассортимент безглютеновой продукции. Здесь вы найдете все что вам необходимо. В ассортименте – хлебобулочные изделия, безглютеновые колбасные изделия, растительная молочная продукция без казеина, безглютеновые каши, хлопья, мука и смеси для выпечки, печенье. Так же в магазине есть разделы…

Читати далі Читать

Быстрые углеводы. В чем опасность?

Быстрые углеводы. В чем опасность?

Углеводы это – природные органические соединения состоящие из атомов углерода, кислорода, водорода. Они образуются под действием фотосинтеза растениями из углекислого газа и воды. По этому углеводами преимущественно богата растительная пища. Углеводы бывают разными, в зависимости от их молекулярного строения. И делятся они на простые (моносахариды) и сложные (дисахариды и полисахариды). Все углеводы в конечном итоге в организме расщепляются до глюкозы. Моносахариды – содержат одну молекулу, дисахариды – это 2 молекулы, а полисахариды содержат в себе много молекул. Глюкоза – это моносахарид, столовый сахар относиться к дисахаридам он содержит в себе одну молекулу глюкозы и одну молекулу фруктозы. Крахмал относиться к полисахаридам. Все растения (фрукты, овощи, зелень, зерновые, бобовые) преимущественно состоят из полисахаридов. Исключение составляют некоторые растения, например виноград, который является…

Читати далі Читать

Масло Гхи на БГБК диете.

Масло Гхи на БГБК диете.

Несмотря на огромные полезные свойства масла Гхи, существуют разные мнения по поводу того стоит ли его давать ребенку на БГБК диете. Масло Гхи – это перетопленное сливочное масло, очищенное от казеина и лактозы. Но все же следы казеина в нем присутствуют, потому что технически невозможно изъять его из масла полностью. И это нужно учитывать. У многих детей, особенно в самом начале введения БГБК диеты, есть реакция даже на мельчайшие следы казеина. По этому от употребления масла Гхи вначале введения диеты стоит воздержатся и начинать его вводить только спустя 1,5-2 года чистой БГБК диеты. Вводить следует понемногу (буквально с размер на кончике ножа) и внимательно следить за реакцией ребенка. Если состояние ребенка и поведение ухудшается – ввод масла Гхи стоит отложить….

Читати далі Читать

Как избавится от панических атак.

Как избавится от панических атак.

Приветствую вас, уважаемые читатели блога! По вашим многочисленным просьбам я делюсь с вами своим опытом избавления от панических атак и накопленным багажом знаний в этой области. Панические атаки в нынешнее время проблема распространенная как среди взрослых, так и среди подростков и даже детей. Но традиционная медицина не знает как справляться с этой проблемой, не знает причину этого состояния. И пациенты остаются без надлежащей помощи. Многие из них годами живут с паническими атаками, но из-за этого качество их жизни сильно страдает. Я так же столкнулась с беспомощностью медицины и осталась один на один со своей проблемой. Панические атаки начались в моей жизни после сильного стресса. Но поначалу я не понимала что со мной происходит и в поисках помощи я обходила врачей…

Читати далі Читать

Бытовая химия при аутизме.

Бытовая химия при аутизме.

Экология жилищного пространства. Мой опыт перехода от токсической бытовой химии к Эко.  Почему нужно обязательно избавляться от токсической бытовой химии и насколько это важно, если в доме ребенок с аутизмом. Я уже год назад как полностью избавилась от всей токсической бытовой химии, гигиенических средств и даже косметики. И хочу вам сказать, что сделать это совсем не сложно. Но плюсов от этого для здоровья вашего ребенка, здоровья всей семьи и экологии планеты, от которой зависит наше с вами здоровье в целом, гораздо больше. Я переходила на Эко-средства постепенно и этот переход начался еще до диагноза моего ребенка. Причиной послужило то, что на некоторые средства бытовой химии и косметические средства у меня  началась аллергическая реакция. Благо на сегодняшний день в продаже есть…

Читати далі Читать

Грудное вскармливание при лактазной недостаточности

Грудное вскармливание при лактазной недостаточности

Я часто встречаю такие ситуации, когда у грудного ребенка по анализу  ПЦР выявляют лактазную недостаточность (полиморфизм гена LCT С/Т-13910). И на основании этого анализа врачи запрещают маме кормить ребенка грудью, переводя его на безлактозные смеси. Меня возмущает такая безграмотность врачей. По этому хочу проинформировать как можно больше мам о том, что означает этот анализ и стоит ли в данном случае прекращать грудное вскармливание. У моего ребенка имеется генетический гетерозиготный полиморфизм ассоциированный с непереносимостью лактозы. Тем не менее, я успешно прокормила его грудью до 3 лет.  В 3 года мой ребенок сам отказался от груди. Как раз то время, когда в норме у детей носителей вариаций полиморфизмов С/Т и С/С начинает происходить угнетение фермента лактазы в кишечнике. И как раз в это время у…

Читати далі Читать

Планирование беременности и профилактика патологий развития плода.

Планирование беременности и профилактика патологий развития плода.

Мамы детей с особенностями развития планирующие еще детей, часто обращаются ко мне с вопросами – как предотвратить развитие аутизма у ребенка еще в утробе? Что для этого нужно делать и какие анализы следует сдать? Эту информацию я публикую по запросу мам, которые имеют детей с особенностями развития, но так же эта статья будет полезна всем, в том числе кто планирует или ожидает первенцев. На сегодняшний день профилактика здоровья родителей , выявление и лечение заболеваний у них является залогом успешного протекания беременности и рождения здорового ребенка. К сожалению, сейчас экология нашей планеты находится в катастрофическом состоянии, а образ жизни человечества сильно изменился. Современный среднестатистический человек испытывает гиподинамию и пребывает в дефиците физической активности. Сидячий образ жизни, работа за компьютером, низкокачественный рацион…

Читати далі Читать

Фолиевая кислота. Польза или вред?

Фолиевая кислота. Польза или вред?

О пользе фолиевой кислоты сейчас много информации. Ее назначают беременным женщинам, мужчинам и женщинам которые готовятся к зачатию, она предотвращает дефект нервной трубки у плода. Фолиевой кислотой специально обогащают зерновые, хлебобулочные изделия в некоторых странах, таких как США, Канада. Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и пороков развития плода. В Украине так же в скором будущем планируют обогащать зерновые искусственной фолиевой кислотой. Но о ее негативном воздействии никто не предупреждает. Тем не менее, есть ряд людей, у которых фолиевая кислота в организме не может усвоится, и этим людям она вместо пользы принесет вред. Эту информацию очень важно знать, особенно женщинам которые планируют беременность. Так же на эту информацию следует ориентироваться всем при выборе витаминных комплексов. Ранее фолиевая кислота считалась чуть ли не…

Читати далі Читать